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| FEBRERO 2020 | | | |  | Bifteki, carne picada a la griega, rellena de queso feta | | | | | | Risotto, una fantástica y afortunada creación de la cocina italiana | | | | | | Huevos revueltos con tiras de jamón y ajo tierno sobre pan tumaca | | | | | | Flan de coco, un postre muy sencillo y que gusta a todo el mundo | | | | | | Deliciosos crepes rellenos de pavo, aguacate y requesón | | | | | | Albóndigas rellenas y con un punto de picante para el aperitivo | | | | | | Un postre exprés y fácil con fresas y pistachos que enamora | | | | | | Flan de acelgas, patata, zanahoria y huevo, un plato sano y sabroso | | | | | | Bizcocho de nueces, un manjar para cualquier momento del día | | | | | | Fresas y espárragos trigueros en un primer plato de impacto | | | | | | Unos caprichos muy originales para merendar o picar entre horas | | | | | | Sopa de garbanzos con un rico sofrito y un toque de perejil | | | | | | Lonchas de kiwi y plátano para un original postre preparado al horno | | | | | | Queso, cebolla, bacon y aceite para una pasta exprés exquisita | | | | | | Hojas de corazón de lechuga rellenas de mango, aguacate y gambas | | | | | | Patatas con atún y puerros, un plato para los que vigilan su peso | | | | | | Tarta de melocotón con una original masa con cerveza | | | | | | Exquisita salsa de curry para acompañar fondue, pollo o pescado | | | | | | Pizza con salmón ahumado y cebolla roja para gustos originales | | | | ENERO 2020 | | | | | Parece arroz a la cubana, pero difiere en varios detalles | | | | | | Potaje de bacalao con garbanzos, espinacas y huevo duro | | | | | | Sopa de ajo a la mallorquina nada que ver con la castellana | | | | | | Pollo con sanfaina, un plato de la abuela con ricas verduras | | | | | | Espaguetis con sardinas, una receta rápida, sencilla y económica | | | | | | Filetes de ternera exprés en salsa de queso y chalotas | | | | | | Vitello Tonnato, "ternero atunado" típico italiano y argentino | | | | | | Pechugas de pollo marinadas y asadas sin apenas aceite | | | | | | Rollitos de jamón de york rellenos de crema de queso ricotta | | | | | | Filetes en marinada de naranja y limón con un toque campestre | | | | | | Huevos estrellados con patatas, jamón serrano y pimientos | | | | | | Smoothie, un trago de salud para un desayuno o la merienda | | | | | | Original bacalao con manzanas, un plato que puede crear adicción | | | | | | Sopa de cebolla a la española con jamón como coprotagonista | | | | | | Sencillo arroz con pollo y pimientos morrones preparado en paellera | | | | | | Una crema muy mediterránea de calabaza, zanahoria y más verduras | | | | | | Gratén de huevos, jamón y queso, una receta muy tradicional | | | | | | Patatas a la Dolores, un plato perfecto para la "cuesta de enero" | | | | | | Nuggets caseros de pescado sin espinas con una rica salsa | | | | | | Humeante potaje de verduras y garbanzos con costillas adobadas | | | | | | Ratatouille, sabroso y sano plato entre pisto y escalivada | | | | | | Menestra de verduras con cordero, un plato con sabor a campo | | | | | | Atún encebollado, un plato de toda la vida, sano y fácil de hacer | | | | | | Pollo con aceitunas y dátiles, un plato de lo más mediterráneo | | | | | | Hamburguesas "tuneadas" con sorpresa para todas las edades | | | | | | Filetes de merluza a la bilbaína, un plato sin ninguna complicación | | | | | | Pasta a la "cosa nostra" para amantes de los platos con sabor | | | | | | Humus casero con ajo y menta, un aperitivo perfecto en fiestas | | | | | | Gambones fritos con limón y perejil, un plato digno de reyes | | | | | | Crepes para la cena o la merienda con dos rellenos salados | | | | | | Puré de verduras frescas con gambas y un toque de distinción | | | | ...ver posts de otros meses | |
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