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Lunes, 23 de mayo de 2022. Madrid: 21:55 h
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Sopas calientes y frías  

PARA VARIAR

Gazpacho de mango con tomate y cebolleta de lo más original

Para preparar este gazpacho con sabor a fruta tropical como es el mango se necesita muy poquito tiempo y pocos ingredientes. Enfriar bien en la nevera y ¡a disfrutar


Rico mango para preparar un gazpacho. (Foto: Pixabay)
POSTRE IDEAL

Tortitas de manzana con miel y frutos del bosque o con nata

UN PLATO DIFERENTE

Muslos de pollo con perfume de pétalos de rosas silvestres

EN CINCO MINUTOS

Un chut de energía para hacer frente a un día complicado

AROMÁTICO

Sencillo pollo al cava, plato original de la cocina mediterránea

MUY VISTOSO

Fresas escondidas, una forma original de preparar una ensalada

El truco de esta receta está en el aderezo con mostaza y agua casi helada, en el que se dejarán marinar las láminas de fresa antes de mezclarlas con la lechuga.

COCINA ITALIANA

Saltimbocca, un gran invento romano que "salta dentro de la boca"

Un plato tradicional, típico de Roma, elaborado con finos filetes de ternera, bacon o jamón serrano y hojas de salvia, aunque también se pueden preparar con filetes de pollo, queso y bacon.

REDONDO

Arroz a la murciana, un plato muy completo y tradicional

Se le puede añadir longaniza en trozos o también se puede sustituir el magro de cerdo bien por carne de conejo o de pollo. Y hay quien le pone un poquito de azafrán.

CONTRA EL FRÍO

Hot & Spicy, una bebida caliente y muy bien especiada

Canela en rama y en polvo, nuez moscada, cilantro, cardamomo, pimienta... son algunas de las especias que lleva esta sabrosísima bebida con o sin alcohol.

Original plato de papaya y mozzarella con un buen aliño

Un rico plato de atún con pimientos, cebolla y piñones

Operación bikini: Calabacines rellenos de queso de Burgos

Guiso de colas o filetes de pescado en salsa de cebolla y huevo duro

Ñoquis cubiertos por una sabrosa salsa casera de atún con tomate

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