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Miércoles, 8 de julio de 2020. Madrid: 03:01 h
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Sopas calientes y frías  

AL HORNO

Tarta de patatas, alcachofas, anchoas y huevos al estilo italiano

La frittata es una tortilla con diferentes ingredientes que en vez de servirse doblada, como la francesa, se presenta abierta y se le añaden los condimentos y acompañamientos en su parte superior. 


Un plato típico italiano pero esta vez sin pasta. (Foto: Instagram)
MUY APETECIBLE

Revolucionaria ensaladilla de pollo con toques tropicales

MARMITAKO

Un tradicional guiso vasco de atún y patatas sencillo de preparar

MACERADO

Pollo a la cerveza, dorado al horno y con sólo cuatro ingredientes

MUY RESULTÓN

Salteado de pechugas de pollo exprés con un toque oriental

EXCELENTE SABOR

Filetes de ternera exprés en salsa de queso y chalotas

Las chalotas o escaloñas tienen un sabor entre cebolla y ajo y son ideales para dar sabor a las salsas de carne, entre otras. En cuanto al queso, elija uno que tenga "carácter" o uno suave, según su gusto.

NADA VISTO

Filetes en marinada de naranja y limón con un toque campestre

Un plato con un sabor muy original, con ingredientes sanos y muy comunes en cualquier nevera. Acompañar la carne con arroz blanco o puré de patatas.

PARA DÍAS FRÍOS

Sopa de cebolla a la española con jamón como coprotagonista

Esta sopa no se parece en nada a la francesa que se toma con huevo y queso. Se prepara con un caldo auténtico hecho con hueso de jamón serrano y se sirve con trozos de pan frito o taquitos de jamón.

SANÍSIMA

Una crema muy mediterránea de calabaza, zanahoria y más verduras

Con pocos hidratos de carbono y apenas grasa, esta crema de verduras es perfecta como primer plato o para una cena ligera seguida de una pieza de fruta.

Pechugas o muslos de pollo con un rico mix de verduras

Huevos revueltos con tiras de jamón y ajo tierno sobre pan tumaca

Bizcocho de nueces, un manjar para cualquier momento del día

Unos caprichos muy originales para merendar o picar entre horas

Pizza con salmón ahumado y cebolla roja para gustos originales

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