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Miércoles, 8 de julio de 2020. Madrid: 03:36 h
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Pescado  

COCINA APROVECHAMIENTO

Un plato de pasta corta preparado con amor y un poco de salvia

Una estupenda receta para darle salida a las sobras ya que si no ha quedado una pechuga entera también pueden ser otras partes de un pollo o de cualquier carne asada.


Pasta corta de una forma original. (Foto: ayeletphotography/Pixabay)
A LA PORTUGUESA

Tostas de cebolla y queso, un rico tentempié con mucho sabor

ORIGINALES

Rodajas de merluza preparadas al horno con ricos ingredientes

RICO SABOR

Lomos de merluza con una salsa de almendras que es todo un lujo

MUY ALEMANA

Ensalada con su embutido favorito y salsa de mostaza

MUY SANA

Extraordinaria ensalada de sandía con queso feta, aceitunas y menta

El ácido del zumo de lima suaviza un poco el sabor de la cebolla roja, dos ingredientes fundamentales en este plato apto también para los que están a dieta.

EN SU PUNTO

Sabrosas chuletas de cerdo para preparar a la parrilla o barbacoa

Con pepinillos y mostaza, estas chuletas están riquísimas acompañadas de un patata asada y un buen plato de ensalada. Sólo hay que procurar que la carne no se haga demasiado y quede reseca.

CASERAS

Hamburguesas a la alemana, horneadas con lonchas de camembert

Los alemanes las llaman Frikadellen o Buletten, según la región, y están pensadas para tomar en caliente, acompañadas de unas patatas salteadas, patatas fritas o simplemente una ensalada.

UN PLACER

"Gazpacho" verde para aliviar los primeros embistes del calor

Suben las temperaturas y ya apetece tomar alguna sopa fría de primero. Les presentamos una variante "sui generis" del gazpacho de toda la vida, pero sin tomates.

Ensalada de la huerta con salmón, sana, refrescante y lucida

Berenjenas al horno con sofrito de jamón serrano, cebolla y vino

Espaguetis con huevo y bacon para gente con mucha prisa

Penne y jamón en salsa de verdura con un toque de vodka

Tortilla con un rico picadillo de anchoas, atún, ajo y perejil

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