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Martes, 21 de mayo de 2019. Madrid: 18:25 h
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Pasta y patatas  

COCINA ITALIANA

Risotto a la milanesa con su tuétano, cebolleta y azafrán

Es una de las formas más populares de preparar el arroz en Italia, aunque tiene gran cantidad de variantes. Como primer plato, o acompañado de ossobuco o carne guisada, queda de lujo.


Risotto con el característico color que da el azafrán. (Foto: Meal Makeover Moms/Flickr)
SIN APENAS CALORÍAS

Tomates rellenos, imprescindibles en la operación bikini

CON MUCHO PEREJIL

Huevos cocidos con guisantes, tacos de lacón y una rica salsa

MUY NATURALES

Macarrones aromáticos con salsa de tomate, caballa y menta

ENTRA POR LA VISTA

Ensalada de pasta con manzana verde, piña y salsa de curry

MUY SENCILLO

Postre de piña de sabor espectacular para coronar una comida especial

Prepare este postre en el momento para que se tome al menos templado, nunca frío. Los sibaritas lo acompañan además con una bola de helado de vainilla.

EN BANDERA

Espárragos blancos a española, en versión exprés o normal

Una forma muy original de servir espárragos frescos o de conserva. Si se inclina por los frescos, incluimos un video sobre cómo pelarlos de forma perfecta.

COCINA INTERNACIONAL

Ñoqui con atún y tomate, un plato para vigilia o poco carnívoros

Esta receta de ñoqui con salsa de atún, tomate y aceitunas resulta perfecto para un día de vigilia, además de prepararse rápidamente y resultar muy económico.

DE TOMA PAN Y MOJA

Jamón serrano con pisto y huevos que sirven de aperitivo o entrante

Esta receta se prepara en un momento incluso por el menos ducho en artes culinarias. Una sugerencia que también se puede servir sobre lonchas grandes de pan frito.

Unos espaguetis con camembert y frutos secos para variar

Tortilla rellena de calabaza y bacalao, jugosa y dorada por fuera

Berenjenas con jamón serrano, un aperitivo extraordinario

Espaguetis exprés 3.0 con salmón y dorados en la sartén

La clásica ensalada nizarda con un toque de ajo y mucha distinción

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