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Martes, 18 de enero de 2022. Madrid: 03:12 h
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Marisco  

SIN BECHAMEL

Croquetas exprés de puré y gambas como aperitivo o cena

Prepare el puré de patata un poco más espeso de lo normal y para darle un toque más especial añádale una pizca de curry que potenciará el sabor.


¿Quién se resiste a estas croquetas? (Foto: andreinanacca/Pixabay)
CON LOMBARDA

Pavo à la Lotti, relleno de manzana, ciruelas, cebolla y castañas

MARINADO

Lomo de cerdo a la cerveza con puré de patata y de manzana

ESPECTACULAR

Bizcocho de mármol en versión más o menos light y también deluxe

DOBLEMENTE CALIENTES

La forma más original de preparar unos aguacates deliciosos

COCINA DE APROVECHAMIENTO

Buñuelos de melón, un postre rico, económico y poco visto

Una receta ideal para aprovechar ese trozo de melón que queda en la nevera, un poco insípido o reseco. Con poco esfuerzo puedes sacarle un gran partido.

CON FRUTOS DE MAR

Espaguetis fruti di mare, un rico plato con sabor a vacaciones

Están buenos en verano y en cualquier época del año y son una buena alternativa a la pasta a la boloñesa o carbonara sin suponer más trabajo.

FRUTA ESTRELLA

Un smoothie de sandía que aplaca los calores sin apenas calorías

En zumo frío o sorbete, la fruta como la sandía es muy sana y se convierte en una bebida perfecta para los días de calor en los que se debe de ingerir mucho líquido.

COCINA MEDITERRÁNEA

Pimientos marinados, sanos y sabrosos, preparados a la italiana

La gracia de este plato, que puede servir como aperitivo o entremés, es que se utilicen pimientos verdes, rojos y amarillos, para que la receta además de por la boca "entre" por la vista.

Rosca de arroz con sabrosa y fina salsa bechamel asalmonada

Plátanos fritos y gambas en una ensalada extraordinaria y original

Chuletas gratinadas con mozzarella, huevo y orégano

Salud a sorbos de fruta y verdura como entremés o postre

Espaguetis con salsa de tres y tres minutos y sabor a vacaciones

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