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Sábado, 4 de abril de 2020. Madrid: 16:34 h
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Huevos  

LAS DE LA ABUELA

Torrijas al vino tinto, la dulce tentación de la Semana Santa

Actualmente existen mil formas de preparar torrijas: con crema pastelera y hasta con chocolate. Pero estas con vino tinto son de las tradicionales, casi tanto como las de leche.


Deliciosas torrijas, tradicionales o de vino. (Foto: ValverdeRedactor/Pixabay)
VERDE, BLANCO Y ROJO

Espaguetis integrales con gambas y rúcola, aptos para dietas

BIEN CALIENTE

Fina crema de calabacines con cuscurros y una nube de nata

AL ESTILO DE MURCIA

Jugosa tortilla de patata, pimiento, calabaza y bacalao

MUY SABROSO

Pechugas de pollo a la naranja y salteado de pasta y trigueros

RELLENOS DE CARNE

Raviolis con una salsa de lujo y una rica costra de queso

Los raviolis o raviole son cuadrados de pasta replegados y rellenos, variando estos según las diferentes regiones, recetas y culturas culinarias. Para este plato los usaremos con carne.

DE LOS DE CUCHARA

Alubias pochas con cordero y chorizo tierno, un plato de siempre

Plato típico de la cocina española realizado con unas judías que precisan de menos tiempo de cocción. El cordero y el chorizo y un rico sofrito le dan el punto exacto de sabor.

A CUALQUIER HORA

Quiche de jamón, queso y cebolleta, bien especiada y sabrosa

Comprar la masa fresca o congelada facilita mucho la posibilidad de preparar estas deliciosas tartas que sirven como cena para dos o primer plato para cuatro personas.

RÁPIDOS Y SENCILLOS

Farfalle o penne con una sabrosa salsa de gorgonzola y espinacas

Una forma diferente y muy económica de preparar cualquier tipo de pasta corta. No lleva carne y si no te sale bien la bechamel puedes utilizar un cartoncito de tetrabrik.

Ensalada de sardinas y pasta con pimientos rojos asados

Excelentes steaks de atún al limón aptos para dietas

Postre con leche de coco, una receta tailandesa que sabe a gloria

Espárragos trigueros y tirabeques con gambas, un plato delicioso

Tostadas con crema de aguacate, salmón ahumado y fresón

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