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Lunes, 17 de diciembre de 2018. Madrid: 21:44 h
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Aperitivos, tapas  

MUY TIERNAS

Perdices escabechadas para los que huyen del pavo y del pollo

Este plato es una excelente alternativa para las fiestas porque no solemos prepararlo habitualmente. Un caprichito para el paladar que puede servirse de formas diferentes, también en ensalada.


Perdices escabechadas en una sana ensalada. (Foto: Antonio Domingo/Flickr)
COCINA INTERNACIONAL

Postre o aperitivo cero calorías para sorprender a los amigos

AL GUSTO DE TODOS

Croque Madame, los sandwiches más famosos de Francia

FRUTAS Y VERDURAS

Innovadora armonía de sabores en una ensalada perfecta

UN PLATO ECONÓMICO

Crujientes croquetas de pescado, tentación para niños y mayores

COCINA ITALIANA

Espaguetis con una salsa muy mediterránea y preparación exprés

Esta salsa de tomate natural, cebolla, alcaparras y orégano también se puede preparar para pasta corta como plumas o espirales. Y se sirve con rico queso rallado.

MULTIUSOS

Salsa para exclusivos canapés, pescado o simples huevos cocidos

Combina tanto con unas gambas o langostinos a la parrilla como con pescados a la plancha, simples huevos duros o para preparar canapés con ahumados.

PARA INVITADOS

Naranjas rellenas, una fuente de vitaminas de todo menos aburrida

Compre naranjas de un tamaño más o menos igual y prepare la gelatina de la forma que indique el fabricante para que el postre sea un éxito total.

RICO MADRIDAJE

Peras, uvas y roquefort, un entrante de lo más original

Puede sustituir la mahonesa por unas cucharadas de queso fresco, tipo Philadelphia, o queso batido, y condimentarlos bien con sal y pimienta negra recién molida.

Tallarines con níscalos o champiñones y una rica salsa con vino

Snack de jamón de york con sabor a mostaza y un rico "top"

Pimientos con berenjenas, condimento multiusos, entre otros para aperitivos

Rollitos rellenos de jamón de york preparados al microondas

Berenjenas a la oriental con relleno de carne y requesón

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