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Domingo, 12 de julio de 2020. Madrid: 22:05 h
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Aperitivos, tapas  

UN MIX ORIGINAL

Sandía con tomate, una sopa fría ideal para mantener la línea

Refresca y no engorda y no tiene dificultad a la hora de prepararla. Sólo se necesita de un tiempo de reposo para que los ingredientes desarrollen su sabor.


La sandía es la fruta de este verano. (Foto: Pixabay)
DIETA MEDITERRÁNEA

Tomates cereza rellenos y sobre una base de hojaldre

SERVIR BIEN FRÍOS

Huevos rellenos de jamón y queso sobre lecho de endibias

BIEN ALIÑADOS

Espirales de calabacín en una rica ensalada muy mediterránea

BIEN SALPIMENTADO

Chuletas de Sajonia y huevos en una sartén sencilla pero resultona

EL PEREJIL ES BÁSICO

Taboulé, la ensalada árabe que gusta en todo el mundo

En cualquier época del año, como entrante o para servir entre otras ensaladas en un bufé, el taboulé es un plato ya típico de la cocina mediterránea con muchos adeptos en todos los países.

AL HORNO

Tarta de patatas, alcachofas, anchoas y huevos al estilo italiano

La frittata es una tortilla con diferentes ingredientes que en vez de servirse doblada, como la francesa, se presenta abierta y se le añaden los condimentos y acompañamientos en su parte superior. 

UN TOQUE DE DISTINCIÓN

Salsa gourmet con vitaminas para carne asada o a la plancha

Esta salsa caliente de naranja, con su zumo y su raspadura está calculada para seis personas. No tiene ninguna dificultad de preparación y realza todo tipo de receta de carne.

MULTIUSOS

Original cuscús con fresas, plátano y piñones caramelizados

Se trata de una receta muy sencilla de preparar, que puede tomarse como aperitivo, primer plato, merienda o postre y que encantará y sorprenderá a sus comensales.

Salsa de gambas con mucho ajo para su pasta larga o corta favorita

Ensalada agridulce de melón con tomate, una delicia algo exótica

Crepes rellenos de cerezas preparadas con zumo de manzana

Tallarines frescos con setas shiitake, verdura y una rica salsa

Rúcola y diente de león con queso de cabra, fino sabor francés

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