Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
Síguenos
Lunes, 16 de julio de 2018. Madrid: 22:28 h
hechosdehoy.com

Síguenos:  Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter RSS

  Buscar
Suscríbete gratis
Especiales Tecnología  Redes   |   Tecnología personal   Especiales Ocio y Cultura  Viajes   |   Videojuegos   |   Madrid-Toledo-Barcelona + AVE
Especiales Salud  Innovación farmacéutica   |   Investigación médica   |   Psicología   |   Los retos del Alzheimer
Especiales Enfoques  Empresas y negocios   |   Golf   |   Recetas   |   Relatos
  Economía
El jamón ibérico, uno de los atractivos del salón Alimentaria
El jamón ibérico es uno de los productos que más expectación internacional genera. (Foto: CC)

El jamón ibérico, uno de los atractivos del salón Alimentaria 2018

4.500 empresas expositoras y 70 países representados pugnan por un mercado al alza en el que el jamón ibérico se consolida como uno de los iconos gastronómicos de la marca España.

EXPECTACIÓN INTERNACIONAL
 / Actualizado 16 abril 2018 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo
El salón Alimentaria es una gran plataforma de internacionalización, con 100.000 m2 y 4.500 empresas expositoras se ha convertido en uno de los grandes eventos de referencia internacional. Durante 4 largas jornadas fabricantes y distribuidores de carnes, vinos y alimentos de todo tipo lucharán por hacerse un hueco en uno de los sectores que mueve los hilos de la economía de nuestro país.

Los datos que arroja la Fira de Barcelona son contundentes: el 98% de las empresas alimentarias tiene menos de 50 empleados, por esa razón se apuesta, este año, por un amplio apoyo institucional. Además, la Feria ha invitado a un total de 800 compradores internacionales, los cuales constituyen una pieza clave ya que de ellos depende buena parte de las tendencias de contratación en el sector.

Pero es el jamón ibérico es uno de los productos que más expectación internacional genera. Su condición de icono gastronómico atrae la atención de inversores, distribuidores y marcas extranjeras. La fascinación del jamón fuera de nuestras fronteras ha impulsado la aparición de nuevos modelos de negocio. 

El interés del mercado Chino es el mejor ejemplo de ello. Según el ICEX, en el 2017 las exportaciones a China crecieron un 8,4% . México y Estados Unidos se posicionan como los mayores compradores fuera de Europa siendo Italia, Francia y Alemania los países con más demanda de la UE.

El jamón español es conocido en más de 150 países, su consumo es además, transversal ya que es uno producto consumido por tipos de público muy diferentes afirma Comapa, empresa líder del sector y quien declara que el jamón español se convertirá, una vez más, en uno de los atractivos culinarios para los visitantes de Alimentaria 2018.

El jamón español es, además, saludable. Su consumo beneficia a segmentos de la población tan diversos como los hipertensos o los diabéticos. Las grasas del cerdo ibérico de bellota poseen un 55% de ácido oleico que ayudan a reducir las tasas de colesterol perjudicial. Sus propiedades cardiovasculares son indiscutibles, el consumo moderado del jamón de bellota y del jamón de cebo aporta beneficios para la presión arterial.

Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Google Compartir en Yahoo Compartir en Google Reader

Volver arribaVolver arriba


 Comentarios

Recuerde que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
Comentar
Comentario
Título (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen inferior
     
Acepto la cláusula de privacidad
Normas de uso:

Esta es la opinión de los internautas, no de HechosdeHoy.com

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes (tanto españolas como internacionales) o que sean injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tono y de tema.
Publicidad
Otras noticias de
ECONOMÍA

Bruselas baja una décima la previsión del PIB de España de 2018

Aspectos a vigilar cuando se compra un coche de segunda mano

4 de cada 10 españoles destinan parte de sus ahorros mensuales a viajar

David Davis dimite y abre la peor crisis sobre Brexit en desafío a Theresa May

OnlyOneClick, una aplicación móvil para el pequeño comercio

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Lo más Leído
TEJIDO MUERTO

Presión arterial, edad avanzada y enfermedad de Alzheimer, un vínculo de lo más estrecho

HAY MUCHO TRABAJO

Sony Xperia XZ3 al descubierto, el éxito de las cuatro cámaras traseras

EL DÍA 23

Sólo un debate puede evitar la fractura en las primarias del Partido Popular

Publicidad
Lo más compartido


MOMENTOS ESTELARES

Francia, Victoria de Suecia, Gustav Klimt, Balaguer y Mario Bros



APASIONANTE WIMBLEDON

6 horas y 40 minutos de Anderson y batalla abierta de Nadal y Djokovic

Síguenos Síguenos en tu Smartphone Síguenos en Twitter Síguenos en Facebook
Blogs on fire
A UN GOLPE DE UN RÉCORD

Brandon Stone (-20) gana el Scottish Open con 60 golpes el último día

MOMENTOS ESTELARES

Virgen del Carmen, Sergio Busquets, André Greipel y Rubén Blades

ADIÓS AL MUNDIAL

Griezmann y Modric arrasan, Juntos y revueltos gana, y Raquel Mosquera

HH Visual Las imágenes más vistas Lo más leído Los últimos blogs
 
Publicidad
© 2018 Media, Marketing & Web S.L. Publicación controlada por Google Analytics Publicidad  |  Aviso Legal  |  Política de privacidad  |  Política de cookies