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Cava y limón en un rico sorbete "last minute" para estos días de fiesta



Un postre que se puede preparar en un momento y que además es de lo más digestivo después de las comidas copiosas y más grasientas de lo normal.



Lotti / Actualizado 24 diciembre 2017

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Los ingredientes

- 4 bolas de helado de limón
- 1/4 litro de cava
- 1/8 litro de nata
- 1 cucharada de azúcar
- el zumo de un limón
- unas hojitas de menta

La preparación

Poner una bola de helado en cada copa alta.

Batir ligeramente la nata con el azúcar.

Añadir el cava y el zumo de limón.

Remover y verter sobre las bolas de helado.

Decorar las copas con una hojita de menta o algún elemento decorativo.