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MUY SENCILLO

Pomelos al horno, un postre light y sano de cara a los resfriados



Si quiere sorprender a sus familiares o amigos con un postre bajo en calorías y con la virtud de defender contra los constipados, no dude en preparar estos pomelos.



Lotti / Actualizado 29 noviembre 2015

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Los ingredientes
(para dos personas)

- 1 pomelo grande
- 1 cucharadita de margarina
- 4 cucharadas de azúcar (mejor si es moreno)
- dos cerezas confitadas (optativo)

La preparación

Precalentar el horno encendiendo la parte del grill.

Partir el pomelo y soltar la carne de la cáscara introduciendo con cuidado el mango de una cuchara todo alrededor.

Derretir la margarina en el microondas y verter sobre las mitades de pomelo.

Espolvorear con el azúcar e introducir bajo el grill del horno hasta que se comience a derretir el azúcar.

Servir inmediatamente con una cereza confitada como decoración.