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CON FUERTE SABOR

Ricas tapas de queso, nueces y piña para cualquier hora del día o la noche



Tienen la ventaja que se pueden preparar con cierto tiempo de antelación sin que se estropeen, aunque con pan recién tostado siempre estarán mejor.



Lotti / Actualizado 1 junio 2013

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Los ingredientes

- 100 gramos de queso azul de sabor fuerte o queso Gorgonzola
- 30 gramos de nueces
- 1 lata pequeña de piña
- 1 terrina de queso fresco
- sal
- pan chapata de ración o galletitas para canapés

La preparación

Rallar el queso muy fino o aplastarlo con un tenedor para que quede una masa homogénea.

Cascar las nueces, pelar y picar.

Escurrir dos rodajas de piña y picarlas.

Mezclar todos los ingredientes, incluido el queso con un tenedor hasta obtener una pasta con "tropezones de piña y nueces".

Probar el punto de sal y untar la crema en lonchas tostadas de pan chapata o en galletitas de canapé.



- En nuestro buscador de recetas de Hechos de Hoy encontrará muchas sugerencias con introducir un solo ingrediente como arroz, huevo, tomate o manzana.