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Finos aros de cebolla para unas tostadas con mucho sabor
Utilice cebolla normal, dulce o roja. (Foto: Pixabay)

Finos aros de cebolla para unas tostadas con mucho sabor

Tostadas de queso muy originales. Si no quiere "llorar" moje la cebolla antes de cortarla. Los aros deben de ser muy finos por lo que conviene utilizar una mandolina para que queden de un grosor uniforme.

APERITIVO O TAPA
Lotti / Actualizado 3 abril 2022 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo
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Carne y pollo
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Los ingredientes

- 1 cebolla
- 2 rebanadas de pan de molde
- 1 cucharada de mahonesa
- un poco de margarina
- 6 cucharadas de queso rallado (emmental, gouda o incluso mozzarella)

La preparación

Precalentar el horno.

Cortar la cebolla en aros muy finos.

Untar las rebanadas con margarina y repartir la cebolla equitativamente sobre el pan.

Untar la cebolla con la mahonesa y repartir tres cucharadas de queso sobre cada rebanada.

Meter al horno hasta que se funda el queso.

Servir acompañado de una buena copa de vino blanco o una cerveza bien fría.
 

- Utilice nuestro buscador de recetas por ingredientes en la parte inferior de la portada de Hechos de Hoy.

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