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Sabrosas tostadas con ingredientes poco habituales

Con queso de cabra, pero y cebolla caramelizada estas tostadas son ideales para visitas inesperadas, para una cena improvisada, mientras se ve el fútbol o como tentempié.

MUY ORIGINALES
Lotti / Actualizado 12 marzo 2019 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo
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Los ingredientes

- pan de molde integral
- una pera grande
- queso de cabra
- cebolla
- un poco de aceite
- un poco de azúcar

La preparación

Pochar la cebolla cortada en aros finos en un poco de aceite de oliva. Cuando esté blanda, agregar un poco de azúcar y remover. Retirar del fuego.

Pelar la pera, quitar el corazón y cortar en lonchas.

Cortar el queso de cabra en lonchas.

Colocar sobre cada rebanada de pan primero un poco de pera, encima la cebolla caramelizada y finalmente el queso.

Meter en el horno precalentado durante unos cinco minutos o hasta que se derrita el queso.

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