Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
Síguenos
Domingo, 17 de enero de 2021. Madrid: 20:26 h
  • FAQ Enlaces
hechosdehoy.com

Síguenos:  Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter RSS

  Buscar
HOME INTERNACIONAL ESPAÑA ECONOMÍA CIENCIA Y TECNOLOGÍA ESPECTÁCULOS DEPORTES SALUD
Suscríbete gratis
EDITORIALES  COMUNIDAD DE BLOGUEROS  RADAR LATINO   COMUNICACIÓN  TENDENCIAS Y ESTILO  GENTE Y TV  GALERÍA DE IMÁGENES
Especiales Tecnología  Redes   |   Tecnología personal   Especiales Ocio y Cultura  Viajes   |   Videojuegos   |   Madrid-Toledo-Barcelona + AVE
Especiales Salud  Innovación farmacéutica   |   Investigación médica   |   Psicología   |   Los retos del Alzheimer
Especiales Enfoques  Empresas y negocios   |   Golf   |   Recetas   |   Relatos
  Comunidad de blogueros

Pollo con pimientos y hierbas fácil de hacer y para tomar caliente o frío

Esta receta tiene la ventaja de que se puede preparar en cualquier momento del día para luego consumirlo en frío sin perder un ápice de sabor o calentado en el microondas

UN PLATO SANO
Lotti / Actualizado 7 julio 2018 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo
 Relacionado con:
Carne y pollo
Fruta
fjrigjwwe9r1_articulos:cuerpo
Los ingredientes

- 1 pollo troceado grande
- 1 pimiento rojo (tamaño pequeño)
- 1 pimiento verde (pequeño)
- 1 pimiento amarillo (pequeño)
- 3 dientes de ajo enteros
- 2 cucharadas de hierbas provenzales
- 1/2 litro de caldo de pollo (puede ser de pastilla)
- 1 vaso grande vino blanco
- el zumo de un limón
- aceite de oliva
- sal y pimienta negra recién molida

La preparación

Lavar los trozos de pollo bajo el grifo de agua fría y colocar en una olla grande. Rociar con el zumo del limón. Se le añaden las hierbas provenzales, los dientes de ajo y se añade pimienta y sal al gusto (más bien menos que más).

Cortar los pimientos en tiras y añadir al pollo. Seguidamente se vierte el caldo de pollo, el vaso de vino blanco y un chorro de aceite hasta que quede todo cubierto.

Poner a fuego lento para que cueza aproximadamente una hora y media o o un poco más, de manera que el pollo suelte su carne y se enriquezca con los sabores de los otros ingredientes. A la hora se retiran los dientes de ajo y se tiran.

Los trozos quedarán como confitados en una salsa muy rica, que se hará gelatina espesa y sabrosa si se deja enfriar.

Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Linkedin Enviar a un amigo RSS

Volver arribaVolver arriba


 Comentarios

Recuerde que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
Comentar
Comentario
Título (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen inferior
     
Acepto la cláusula de privacidad
Normas de uso:

Esta es la opinión de los internautas, no de HechosdeHoy.com

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes (tanto españolas como internacionales) o que sean injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tono y de tema.
Noticias relacionadas:

Espaguetis con anchoas y un toque picante y mediterráneo

Aguacates rellenos de atún y pimiento con una sabrosa decoración

Calabacines gratinados, rellenos de taquitos de jamón y queso feta

Gambas o langostinos con refrescantes bolitas de melón

Publicidad
Publicidad
Lotti
Lotti´s Delicatessen
ADICTIVO

Manzana y orejones en un postre para los que saben lo que es bueno

UN PLATO ORIGINAL

Exquisitas endibias al horno con jamón serrano y un rico sofrito

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Lo más Leído
LA GRAN SAGA EUROPEA

Pesar en la muerte del barón Benjamin de Rothschild a los 57 años en Suiza

SUPERCOPA DE ESPAÑA

Los goles de Deyna y Ajara, el poder del Atlético de Madrid femenino

DUELO EN ANFIELD

Super Sunday en la Premier con Liverpool frente al Manchester United

Publicidad
Lo más compartido


DOS CAÑONAZOS DE ASENSIO

El fracaso de Hazard y nueva crisis de Zidane en el Real Madrid



MOMENTOS ESTELARES

Dabiz Muñoz, Iñaki Urdangarin, Marc Bartra y Ana María Polvorosa

Síguenos Síguenos en tu Smartphone Síguenos en Twitter Síguenos en Facebook
Blogs on fire
MOMENTOS ESTELARES

Jim Carrey, Adriana Ugarte, Michelle Obama y Antonio Molero

ADICTIVO

Manzana y orejones en un postre para los que saben lo que es bueno

EL CINE GANA A EMMA

El cebo de Sábado Deluxe, los Anillos de Jorge, Iñaki y Ártico

HH Visual Las imágenes más vistas Lo más leído Los últimos blogs
Archivo general
JULIO 2018
Ajoblanco, un plato tradicional andaluz para cuando aprieta el calor
Pastel de arroz al estilo griego con carne, verduras y queso
Coco loco helado, un postre para fiestas o una cita romántica
Ensalada de endibias con jamón serrano y un toque afrutado
Berenjenas al horno con un delicioso mojo al ajillo
Guacamole en una preparación alternativa, fácil y original
Brochetas de jamón, queso y piña, ligeramente horneadas
Espaguetinis muy naturales y nada pesados en días de calor
Crujientes croquetas de espinacas y pescado para toda ocasión
Quiche de pollo bien dorada y con ingredientes sorpresa
Ensalada con pepino y muchas vitaminas, ideal para cargar las pilas
Cogollos de lechuga con crujientes berenjenas y queso feta
Melón helado con uvas, kiwi, naranja y manzana regado con cava
Smoothie, la bebida de moda, en versión verde con kiwi y manzana
Pasta y huevos para una ensalada veraniega que acompaña todo
Cinta de lomo natural "a la Carmen" con verduras y salsa de soja
Bomba energética con una ensalada que mezcla originales sabores
Tiras de pollo en salsa con sabor a las últimas vacaciones tropicales
Ensalada mediterránea de tomate, aceitunas, cebolla y buen aceite
Ensalada de queso y anchoas, socorrida y al gusto de todos
Dorada tortilla de calabacines con un toquecito muy oriental
Una forma original de servir anillas de calamar en vino tinto
Macarrones al horno con chorizo, tomate y mozzarella
Pollo con pimientos y hierbas fácil de hacer y para tomar caliente o frío
Gambas o langostinos con refrescantes bolitas de melón
Mousse de plátano, un postre delicioso y fácil de preparar
Tallarines frescos con una salsa de lujo de caviar y cava
Ensaladilla rusa servida en molde de corona forrado con jamón
Fiambre de carne picada con relleno para servir con ensaladas
Sartén de patatas rehogadas con chistorra, económico plato de la abuela
...ver posts de otros meses
 
Publicidad
© 2021 Media, Marketing & Web S.L. Publicación controlada por Google Analytics Publicidad  |  Aviso Legal  |  Política de privacidad  |  Política de cookies