Efemérides
Tal día como hoy, en 1542 Francisco de Orellana descubre el río Amazonas; en 1606 Felipe III traslada la Corte de Valladolid a Madrid; en 1858, en Francia, la pastora Bernadette Soubirous dice haber visto a la Virgen en Lourdes; en 1943 Dwight D. Eisenhower toma el mando de los ejércitos aliados en el norte de África; en 1975, Margaret Thatcher es elegida presidenta del Partido Conservador británico; en 1990 Nelson Mandela sale de la cárcel después de 27 años; en 2011 Hosni Mubarak renuncia como presidente en Egipto; en 2012 muere la cantante estadounidense Whitney Houston.
Personaje del día
Paul Bocuse (11 de febrero de 1926), gran chef de la cocina francesa y renovador del arte culinario del siglo XX. Su principal restaurante es el lujoso L´Auberge du Pont de Collonges, cerca de Lyon. Es uno de los pocos restaurantes de Francia en recibir las ambicionadas tres estrellas Michelin.
Sus frases
"Nouvelle cuisine significa generalmente: poco sobre el plato y mucho en la cuenta".
"Soy hijo de pobres que vive como heredero de ricos".
"Un plato de ensalada jugosa es mejor que una langosta reseca".
También nacieron un 11 de febrero el actor estadounidense Burt Reynolds (1936), el inventor estadounidense Thomas Alva Edison (1847-1931), el cantante cubano Antonio Machín (1903-1977), el director de cine estadounidense Joseph L. Mankiewicz (1909-1993), el novelista estadounidense Sidney Sheldon (1917-2007), el rey Faruk de Egipto (1920-1965), la actriz española Amparo Rivelles (1925), el político panameño Manuel Antonio Noriega (1935), el torero español Rafael de Paula (1940), el músico brasileño Sergio Mendes (1941). el actor y cantante español José Jiménez Fernández "Joselito" (1943), el entrenador de baloncesto José Vicente "Pepu" Hernández (1958), el futbolista español José Mari Bakero (1963), la político estadounidense Sarah Palin (1964), la actriz estadounidense Jennifer Aniston (1969), el futbolista holandés Rafael Van der Vaart (1983), el actor estadounidense Taylor Lautner (1992) y el futbolista español José Callejón (1987).
Santos del día
Lourdes, advocación mariana francesa, alusiva a las apariciones en 1858 de la Virgen a Bernardette Soubrious en la localidad homónima francesa.
Lázaro, abreviatura greco-latina del nombre hebreo Eleazar, "Dios ayuda".
Desiderio, nombre de origen latino que significa "deseado".
Como diría un romano
Magnum vectigal es parsimonia.
La economía es una recta considerable.
Cicerón (106 a.C. - 43 a.C.)
El chiste
¿Te puedo robar un beso?
Con esa cara mejor róbame la cartera.
Graffiti
Los smartphones cada vez más delgados y en línea
y sus dueños más gordos y fuera de su realidad.
Refrán
El que juega, pierde;
y el que bebe, se emborracha.
(Colombia)
Para leer y meditar
Dichosos los que viven en tu casa,
alabándote siempre;
dichoso el que encuentra en ti su fuerza y peregrina hacia ti de buena gana.
Salmo 84,5-6
El que antes de su muerte ha plantado un árbol,
no ha vivido inútilmente.
Proverbio hindú
El corazón de una persona mala nunca es puro.
Proverbio africano
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