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Viernes, 24 de marzo de 2017. Madrid: 05:08 h
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Sopas calientes y frías  

BUENA IDEA

Patatas y huevos en salsa verde, un plato no sólo de vigilia

Un plato muy recomendado para vegetarianos, sano y muy económico y que además no da mucho trabajo para que lo disfrute toda la familia en cualquier momento.


Ricos guisantes para el tono verde de la salsa. (Foto: Pixabay)
MENÚ SANO

Una sabrosa sopa de calabaza, cabello de ángel y salchichas

MEAT PIES

Pastelitos de carne picada con un manto de hojaldre y rico contenido

MUY ELEGANTES

Rollitos de salmón ahumado con una salsa que se sale un poco de lo normal

UN POSTRE DE LUJO

Carpaccio con aroma de limoncello y la diferencia entre fresa y fresón

ENTONA

Humeante sopa con deliciosos tropezones de salmón y gambas

Esta sopa se sirve directamente en los platos con unas gotas de nata líquida en el centro, una pizca de pimentón y espolvoreado con cebollino muy picado.

MUY SANA

Rica crema de hortalizas, fuente de salud no sólo en invierno

Un plato de esos que nos preparaba nuestra abuela, cocinado con mucho mimo y también mucho tiempo, pero que también se puede hacer en la olla exprés.

ORIGINAL PERO SENCILLO

Pastel de carne picada con champiñones, puré y un toque de cava

Una receta para nutrir a seis personas con ingredientes muy sencillos y sabrosos, bien presentados y sin exigir demasiado tiempo de preparación.

ACEITUNAS Y TOMILLO

Una carne para quedar de lujo sin excesivo gasto ni esfuerzo

Esta carne roja queda estupenda para invitados si se cuida su presentación con unas patatas bien doradas y una salsa que se puede pasar por el pasapuré para que quede fina.

Arroz aromático con costillas de cerdo adobadas preparado en paellera

Delicioso pero sencillo pastel de pollo con cebolla, queso y huevos

Unos macarrones gratinados al horno con nombre de trabalenguas 

Tarta de zanahoria, rápida de preparar y divertida de decorar

El arroz chino más popular preparado en casa sin ningún esfuerzo

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