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Jueves, 30 de marzo de 2017. Madrid: 22:36 h
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Ensaladas  

PARA MOJAR

Jugosos nuggets de pollo a la vienesa con un toquecito picante

Para un empanado perfecto, que evite que se pierda el jugo de la carne y con ello su sabor, conviene hacer la mezcla añadiendo una yema por cada dos huevos, en este caso 4:2.


Solos o con salsa tártara o un mojo ¡están riquísimos! (Foto: Andrea Parrish - Geyer/Flickr)
MÁS FÁCIL DE LO QUE PARECE

Rico guiso de pollo con verduras y dados doraditos de patata

ENTRA POR LA VISTA

Una ensalada con ingredientes sencillos muy bien aderezados

PARA REPETIR

Sanísima ensalada de lombarda con manzana y requesón

MUY ORIGINAL

Naranjas caramelizadas, un postre exquisito para días especiales

MUY SANA

Colorista ensalada de aguacate, fresón, mango y un poco de queso

A la espera de la primavera apetece tomar ya platos con sabor a campo, vistosos por su colorido y llenos de vitaminas para quitarnos las telarañas del invierno.

SANA Y ORIGINAL

Deliciosa crema de guisantes con el toque de lujo de unas gambas

Un plato ideal para los que se preocupan de una alimentación equilibrada y huyen de los platos precocinados a los que solemos echar mano con excesiva frecuencia.

UN POSTRE DE LUJO

Carpaccio con aroma de limoncello y la diferencia entre fresa y fresón

Conviene elegir unos frutos grandes y todos aproximadamente del mismo tamaño para que el postre luzca más a la hora de servirlo a los comensales.

EN CUALQUIER MOMENTO

Pechugas de pollo con limón, naranja y miel, una delicia

Estas pechugas adquieren un sabor extraordinario gracias a la mezcla de zumos naturales con la miel líquida y unas gotas de salsa Perrins antes de pasar por la plancha.

Filetes de merluza, abadejo o bacalao sobre lecho de berenjenas

Un revuelto de cine con ingredientes que no se toman todos los días

Pechugas de pavo a la árabe con toque de canela, limón y melocotón

Rollitos de salmón ahumado con una salsa que se sale un poco de lo normal

Pastel de merluza con gambas, digno de una mesa de fiesta

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