Publicidad
 
Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
Síguenos
Martes, 1 de septiembre de 2015. Madrid: 14:06 h
hechosdehoy.com

Síguenos:  Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter RSS

  Buscar
Suscríbete gratis
Especiales Tecnología  Redes   |   Tecnología personal   Especiales Ocio y Cultura  Viajes   |   Videojuegos   |   Madrid-Toledo-Barcelona + AVE
Especiales Salud  Innovación farmacéutica   |   Investigación médica   |   Psicología   |   Los retos del Alzheimer
Especiales Enfoques  Empresas y negocios   |   Golf   |   Recetas   |   Relatos
  Comunidad de blogueros

Sandía con tomate, una sopa fría ideal para mantener la línea

Refresca y no engorda y no tiene dificultad a la hora de prepararla. Sólo se necesita de un tiempo de reposo para que los ingredientes desarrollen su sabor.

UN MIX MUY ORIGINAL
 / Actualizado 26 julio 2012 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo

Los ingredientes

- 3/4 kilos de tomates
- 100 gramos de cebolla picada
- 3/4 kilos de sandía en trozos (mejor si es sin semillas)
- 150 gramos de yogur natural
- 2 dientes de ajo prensados
- un chorro de aceite de oliva
- 150 ml de zumo de naranja (mejor si es natural)
- un poco de sal, canela y pimentón
- unas hojitas de albahaca

La preparación

Lavar los tomates y cortar en dados. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente. Pochar la cebolla picada y los ajos prensados.

Agregar los tomates y el zumo de naranja. Tapar y dejar que se haga a fuego lento durante diez minutos.

Sazonar con sal, canela, pimentón y, si gusta, un poco de nuez moscada, remover, retirar del fuego y dejar enfriar.

Sacar unas treinta bolitas de la sandía con una cuchara y reservar. El resto de la sandía se corta en trozos que se añaden a los tomates.

Echar los tomates con la sandía en un bol y batir con la minipimer hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar por un colador muy fino y guardar tapado durante unas tres o cuatro horas en la nevera.

Mezclar las hojitas de albahaca con el yogur. Servir la sopa fría en seis platos y decorar con un poco de yogur y con las bolitas de sandía.


Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Google Compartir en Yahoo Compartir en Google Reader

Volver arribaVolver arriba


 Comentarios

Recuerde que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
Comentar
Comentario
Título (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen inferior
     
Acepto la cláusula de privacidad
Normas de uso:

Esta es la opinión de los internautas, no de HechosdeHoy.com

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes (tanto españolas como internacionales) o que sean injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tono y de tema.
Una sopa de sandía de lo más original para sofocar los calores del verano. (Foto: gansito platicon)
Noticias relacionadas:

Una ensalada muy interesante que alegra la vista... y el paladar

Canónigos con queso frito, una ensalada con mucha vitamina C y yodo

Huevos y patatas al estragón, un plato repleto de vitamina B6 y B12

Huevos en salsa, una receta económica para salir de un apuro

Publicidad
Publicidad
Lotti
Lotti´s Delicatessen
Solomillo de cerdo con una salsa de naranja y pimienta verde CON CARAMELO LÍQUIDO

Solomillo de cerdo con una salsa de naranja y pimienta verde

Aguacates con pollo y jamón, un primer plato con muy buen gusto SABROSAS BARQUITAS

Aguacates con pollo y jamón, un primer plato con muy buen gusto

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Lo más Leído
La desagradable noticia que Samsung preparó para el Samsung Galaxy Note 5 DESASTROSA SORPRESA

La desagradable noticia que Samsung preparó para el Samsung Galaxy Note 5

El mayor aldabonazo de Felipe González a quienes callan la verdad en Cataluña CARTA ABIERTA EN EL PAÍS

El mayor aldabonazo de Felipe González a quienes callan la verdad en Cataluña

Dura respuesta de Ada Colau a Felipe González por su carta a los catalanes RAC1

Dura respuesta de Ada Colau a Felipe González por su carta a los catalanes

Publicidad
Lo más compartido
Cameron Diaz, Víctor Claver, Warren Buffet, Verónika Moral, y polvo vs viento

MOMENTOS ESTELARES

Cameron Diaz, Víctor Claver, Warren Buffet, Verónika Moral, y polvo vs viento

Aguacates con pollo y jamón, un primer plato con muy buen gusto

SABROSAS BARQUITAS

Aguacates con pollo y jamón, un primer plato con muy buen gusto

Síguenos Síguenos en tu Smartphone Síguenos en Twitter Síguenos en Facebook
Blogs on fire
Iberdrola roba a Carlos Fernández Guerra de las redes sociales de la Policía TOQUE INNOVADOR

Iberdrola roba a Carlos Fernández Guerra de las redes sociales de la Policía

Barclays, tercera jornada: la mejor tarjeta del día, -8, la del mexicano Carlos Ortiz EL SÁBADO MOVIDO

Barclays, tercera jornada: la mejor tarjeta del día, -8, la del mexicano Carlos Ortiz

David de Gea y Keylor Navas, innecesario fiasco en el Real Madrid FICHAJE FRUSTRADO

David de Gea y Keylor Navas, innecesario fiasco en el Real Madrid

HH Visual Las imágenes más vistas Lo más leído Los últimos blogs
Archivo general
SEPTIEMBRE 2015
Pimientos marinados a la manera italiana, sanos y sabrosos
AGOSTO 2015
Solomillo de cerdo con una salsa de naranja y pimienta verde
Aguacates con pollo y jamón, un primer plato con muy buen gusto
Pinchos de gambas con sabor a limón, ajo y guindilla
Macarrones veraniegos al curry con manzana, piña y pasas
Un pescadito muy bueno para el corazón y para el billetero
Su pasta favorita con una salsa buena, barata y un poco borracha
Originales huevos rellenos de gambas, jamón y aceitunas
Ensalada de melón con ingredientes sencillos y muy sabrosos
Tortilla de patata con rico relleno y detalles de jamón serrano
Un plato sano de verdura que se prepara en un santiamén
Ricas pechugas de pollo preparadas en salsa de vino y romero
Pan de pita relleno de carne picada, puerro y queso fresco
Pinchos de jamón, calabacín y tomatitos, un "fingerfood" multiusos
Rica granada en una ensalada exótica servida en piña natural
Jamón, mozzarella, melocotones y canónigos en una sana mezcla
Flan de café al caramelo con guindas y carne de membrillo
Una marinada perfecta y sencilla para una barbacoa de éxito
Refrescantes endibias con atún, anchoa y pimiento morrón
Ragú de pollo con original salsa de cebolla y manzana sobre pasta
Bomba energética con una ensalada que mezcla originales sabores
Crujiente y fresquita ensalada iceberg con ricos complementos
Un almuerzo rápido con mezcla de sabores que aviva los sentidos
Los buñuelos de albaricoque de la abuela, hechos con mimo
Rollitos de hojaldre rellenos de huevo y salmón ahumado
Cuartos de pollo al limón, un plato rápido, sencillo y sabroso
Sol naciente, una receta muy creativa y divertida de preparar
Pinchos de gambas o langostinos con sabor a limón, ajo y guindilla
Exquisito redondo de ternera para tomar caliente o frío
Una forma muy española de preparar esas ricas berenjenas
Jugosa chapata, perfecta para la excursión, la playa o piscina
...ver posts de otros meses
 
Publicidad
Faq/Enlaces Mapa web El Tiempo en el Mundo El Tiempo en España El Tiempo en República Dominicana El Tiempo en EE.UU. Callejero Internacional El tráfico en España Traductor Diccionario
Publicidad
© 2015 Media, Marketing & Web S.L. Publicación controlada por Google Analytics Publicidad  |  Aviso Legal  |  Política de privacidad