Publicidad
 
Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
Síguenos
Miércoles, 1 de octubre de 2014. Madrid: 16:33 h
hechosdehoy.com

Síguenos:  Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter RSS

  Buscar
Especiales Tecnología  Redes   |   Tecnología personal   Especiales Ocio y Cultura  Viajes   |   Videojuegos   |   Madrid-Toledo-Barcelona + AVE
  Comunidad de blogueros

Sandía con tomate, una sopa fría ideal para mantener la línea

Refresca y no engorda y no tiene dificultad a la hora de prepararla. Sólo se necesita de un tiempo de reposo para que los ingredientes desarrollen su sabor.

UN MIX MUY ORIGINAL
Lotti / Actualizado 26 julio 2012 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo

Los ingredientes

- 3/4 kilos de tomates
- 100 gramos de cebolla picada
- 3/4 kilos de sandía en trozos (mejor si es sin semillas)
- 150 gramos de yogur natural
- 2 dientes de ajo prensados
- un chorro de aceite de oliva
- 150 ml de zumo de naranja (mejor si es natural)
- un poco de sal, canela y pimentón
- unas hojitas de albahaca

La preparación

Lavar los tomates y cortar en dados. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente. Pochar la cebolla picada y los ajos prensados.

Agregar los tomates y el zumo de naranja. Tapar y dejar que se haga a fuego lento durante diez minutos.

Sazonar con sal, canela, pimentón y, si gusta, un poco de nuez moscada, remover, retirar del fuego y dejar enfriar.

Sacar unas treinta bolitas de la sandía con una cuchara y reservar. El resto de la sandía se corta en trozos que se añaden a los tomates.

Echar los tomates con la sandía en un bol y batir con la minipimer hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar por un colador muy fino y guardar tapado durante unas tres o cuatro horas en la nevera.

Mezclar las hojitas de albahaca con el yogur. Servir la sopa fría en seis platos y decorar con un poco de yogur y con las bolitas de sandía.


Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Google Compartir en Yahoo Compartir en Google Reader

Volver arribaVolver arriba


 Comentarios

Recuerde que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
Comentar
Comentario
Título (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen inferior
     
Acepto la cláusula de privacidad
Normas de uso:

Esta es la opinión de los internautas, no de HechosdeHoy.com

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes (tanto españolas como internacionales) o que sean injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tono y de tema.
Una sopa de sandía de lo más original para sofocar los calores del verano. (Foto: gansito platicon)
Noticias relacionadas:

Una ensalada muy interesante que alegra la vista... y el paladar

Canónigos con queso frito, una ensalada con mucha vitamina C y yodo

Huevos y patatas al estragón, un plato repleto de vitamina B6 y B12

Huevos en salsa, una receta económica para salir de un apuro

Publicidad
Publicidad
Lotti
Lotti´s Delicatessen
Macarrones con carne picada en una preparación parecida a la lasaña DE LUJO

Macarrones con carne picada en una preparación parecida a la lasaña

Filetes de pollo o pavo preparados al horno con una deliciosa salsa MOZZARELLA, PROTAGONISTA

Filetes de pollo o pavo preparados al horno con una deliciosa salsa

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Lo más Leído
Sabor agridulce con el triste fracaso a la hora de forjar nuevos lectores en América Latina ERRORES Y URGENCIAS

Sabor agridulce con el triste fracaso a la hora de forjar nuevos lectores en América Latina

Sony Xperia Z3 destrona al Sony Xperia Z2 para enfrentarse al iPhone 6 ESTRENO EN ESPAÑA

Sony Xperia Z3 destrona al Sony Xperia Z2 para enfrentarse al iPhone 6

Miles Teller critica "Divergente" y lamenta haber colaborado con la película POCO COMERCIAL

Miles Teller critica "Divergente" y lamenta haber colaborado con la película

Publicidad
Lo más compartido
Nexus 6, una copia potente entre el Moto X de Motorola y el Samsung Galaxy Note 4

ESPECIFICACIONES INTERESANTES

Nexus 6, una copia potente entre el Moto X de Motorola y el Samsung Galaxy Note 4

Paul Walker noquea a Milá de látex en GH15, y Risto Mejide arrasa con Pablo Iglesias

BUSTAMANTE, OMNIPRESENTE

Paul Walker noquea a Milá de látex en GH15, y Risto Mejide arrasa con Pablo Iglesias

Síguenos Síguenos en tu Smartphone Síguenos en Twitter Síguenos en Facebook
Blogs on fire
Joana Ortega muy firme en la suspensión de los actos de la campaña del 9-N
LOS DILEMAS POLÍTICOS

Joana Ortega muy firme en la suspensión de los actos de la campaña del 9-N

Macarrones con carne picada en una preparación parecida a la lasaña DE LUJO

Macarrones con carne picada en una preparación parecida a la lasaña

El Greco, Emilio Botín, Bimba Bosé, Julie Andrews, y las Personas de Edad MOMENTOS ESTELARES

El Greco, Emilio Botín, Bimba Bosé, Julie Andrews, y las Personas de Edad

HH Visual Las imágenes más vistas Lo más leído Los últimos blogs
Archivo general
SEPTIEMBRE 2014
Macarrones con carne picada en una preparación parecida a la lasaña
Filetes de pollo o pavo preparados al horno con una deliciosa salsa
Las tradicionales papas viudas canarias hechas con mimo a fuego lento
Un aperitivo de berenjena con mucho gusto por lo natural
Crujiente tarta de hojaldre rellena de salchichas, calabacines y queso
Carne guisada con cebolla, ciruelas y sidra, un plato rico y casi sin grasa
Arroz con cordero en una deliciosa preparación a la libanesa
Una ensalada ideal para quitar el sueño y devolver la energía
Tostada de anchoas con huevo frito, un tentempié muy exclusivo
Lentejas con arroz, un plato con mucha tradición y gran sabor
Patatas rellenas de carne picada, un plato muy sabroso y económico
Crepes rellenos de queso, bacon y champiñones para disfrutar con amigos
Tallarines frescos a los cuatro quesos y con virutas de jamón serrano
Guiso de pollo a la griega, con un toque de hierbas y mucha tradición
Festival de brochetas con fantasía e ingredientes de lo más comunes
Originales Cevapcici, una sabrosa especialidad de los Balcanes
Tentadora ensalada con pera asada y trocitos de camembert frito
Frittata al pomodoro, un nombre divertido para un plato muy apañado
Ventresca con pimientos colorados, un plato clásico y fácil de preparar
Espirales negras con una salsa original pero fácil de preparar
Huevos con original relleno que sacan de cualquier apuro sin gastar mucho
Cordon bleu de filetes de pollo, crujientes por fuera, jugosos por dentro
Original ensalada de maíz dulce con salsa de yogur bien condimentada
Tarta exprés de calabacín, maíz y queso de cabra y otras sorpresas
Delicias de higos, un postre de lo más sensual y casi "divino"
Judías verdes, cogollos y tomatitos en una ensalada con secreto
Un arroz de origen criollo con inconfundibles toques de cocina española
Plátanos asados, muy distintos a todos los que ha tomado en su vida
Sabrosa y económica tarta salada para gozar con los amigos
Delicioso arroz con gambitas para rellenar tortillas mexicanas
...ver posts de otros meses
 
Publicidad
Faq/Enlaces Mapa web El Tiempo en el Mundo El Tiempo en España El Tiempo en República Dominicana El Tiempo en EE.UU. Callejero Internacional El tráfico en España Traductor Diccionario
Publicidad
© 2014 Media, Marketing & Web S.L. Publicación controlada por Google Analytics Publicidad  |  Aviso Legal  |  Política de privacidad
<--!Vídeos publi que apafecen dentro del cuerpo de la noticia-->