Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
Síguenos
Sábado, 7 de mayo de 2016. Madrid: 00:30 h
hechosdehoy.com

Síguenos:  Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter RSS

  Buscar
Suscríbete gratis
Especiales Tecnología  Redes   |   Tecnología personal   Especiales Ocio y Cultura  Viajes   |   Videojuegos   |   Madrid-Toledo-Barcelona + AVE
Especiales Salud  Innovación farmacéutica   |   Investigación médica   |   Psicología   |   Los retos del Alzheimer
Especiales Enfoques  Empresas y negocios   |   Golf   |   Recetas   |   Relatos
  Comunidad de blogueros

Sandía con tomate, una sopa fría ideal para mantener la línea

Refresca y no engorda y no tiene dificultad a la hora de prepararla. Sólo se necesita de un tiempo de reposo para que los ingredientes desarrollen su sabor.

UN MIX MUY ORIGINAL
 / Actualizado 26 julio 2012 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo

Los ingredientes

- 3/4 kilos de tomates
- 100 gramos de cebolla picada
- 3/4 kilos de sandía en trozos (mejor si es sin semillas)
- 150 gramos de yogur natural
- 2 dientes de ajo prensados
- un chorro de aceite de oliva
- 150 ml de zumo de naranja (mejor si es natural)
- un poco de sal, canela y pimentón
- unas hojitas de albahaca

La preparación

Lavar los tomates y cortar en dados. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente. Pochar la cebolla picada y los ajos prensados.

Agregar los tomates y el zumo de naranja. Tapar y dejar que se haga a fuego lento durante diez minutos.

Sazonar con sal, canela, pimentón y, si gusta, un poco de nuez moscada, remover, retirar del fuego y dejar enfriar.

Sacar unas treinta bolitas de la sandía con una cuchara y reservar. El resto de la sandía se corta en trozos que se añaden a los tomates.

Echar los tomates con la sandía en un bol y batir con la minipimer hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar por un colador muy fino y guardar tapado durante unas tres o cuatro horas en la nevera.

Mezclar las hojitas de albahaca con el yogur. Servir la sopa fría en seis platos y decorar con un poco de yogur y con las bolitas de sandía.


Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Google Compartir en Yahoo Compartir en Google Reader

Volver arribaVolver arriba


 Comentarios

Recuerde que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
Comentar
Comentario
Título (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen inferior
     
Acepto la cláusula de privacidad
Normas de uso:

Esta es la opinión de los internautas, no de HechosdeHoy.com

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes (tanto españolas como internacionales) o que sean injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tono y de tema.
Una sopa de sandía de lo más original para sofocar los calores del verano. (Foto: gansito platicon)
Noticias relacionadas:

Una ensalada muy interesante que alegra la vista... y el paladar

Canónigos con queso frito, una ensalada con mucha vitamina C y yodo

Huevos y patatas al estragón, un plato repleto de vitamina B6 y B12

Huevos en salsa, una receta económica para salir de un apuro

Publicidad
Publicidad
Lotti
Lotti´s Delicatessen
Un guiso de carne y salchichas para acompañar pasta, ñoquis o arroz MUY VERSÁTIL

Un guiso de carne y salchichas para acompañar pasta, ñoquis o arroz

Calabacines o berenjenas con un sencillo pero sabroso relleno UN PLATO DE ÉXITO

Calabacines o berenjenas con un sencillo pero sabroso relleno

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Lo más Leído
Sadiq Khan logra una gran victoria para Jeremy Corbyn y el Partido Laborista LA ALCALDÍA DE LONDRES

Sadiq Khan logra una gran victoria para Jeremy Corbyn y el Partido Laborista

Sigmund Freud, Ariana Grande, Colton Haynes, Alden Ehrenreich y Gwen Stefani PULSO DE REDES

Sigmund Freud, Ariana Grande, Colton Haynes, Alden Ehrenreich y Gwen Stefani

El terrible accidente de Dylan O´Brien y la maldición de Maze Runner 3 LA CURA MORTAL

El terrible accidente de Dylan O´Brien y la maldición de Maze Runner 3

Publicidad
Lo más compartido
Con Bladimir Zamora aprendí que la cubanía te hace rico, te salva

EXPERIENCIAS INOLVIDABLES

Con Bladimir Zamora aprendí que la cubanía te hace rico, te salva

De LG a Samsung, la cuenta atrás para el smartphone plegable de Samsung

PANTALLA PREPARADA

De LG a Samsung, la cuenta atrás para el smartphone plegable de Samsung

Síguenos Síguenos en tu Smartphone Síguenos en Twitter Síguenos en Facebook
Blogs on fire
La pesca con clonk del siluro, un sonido que es una atracción fatal CÓMO ES Y FUNCIONA

La pesca con clonk del siluro, un sonido que es una atracción fatal

Alden Ehrenreich, el doble de Harrison Ford que inmortalizará a Han Solo SORPRESA GRATA

Alden Ehrenreich, el doble de Harrison Ford que inmortalizará a Han Solo

El juicio de Cuéntame y patética Miriam con Yurena en Supervivientes ANNA CASTILLO CON MOTOS

El juicio de Cuéntame y patética Miriam con Yurena en Supervivientes

HH Visual Las imágenes más vistas Lo más leído Los últimos blogs
Archivo general
MAYO 2016
Un guiso de carne y salchichas para acompañar pasta, ñoquis o arroz
Calabacines o berenjenas con un sencillo pero sabroso relleno
Tarta de patatas, alcachofas, anchoas y huevos al estilo italiano
Espaguetis con salsa de carne y aceitunas y un toque de vino tinto
Jugosa tortilla de gulas, como tapa o para una mesa de fiesta
ABRIL 2016
Tarta de espaguetis o macarrones que conquista a toda la familia
Delicioso cuscús con fresas, plátano y piñones caramelizados
Salsa gourmet con vitaminas para cualquier carne asada o a la plancha
Revolucionaria ensaladilla de pollo con toques tropicales
Macarrones al estilo de los Alpes, ricos pese a los pocos ingredientes
Brócoli, zanahorias y otras delicias en una ensalada de crudités
Deliciosa crema de fresón y dos trucos poco conocidos
Deliciosa copa de postre de manzana preparado en el microondas
Tarta de verduras sin masa, alegrada con unas gambas sorpresa
Jamón serrano y queso para unas patatas rellenas muy especiales
Filetes de pechuga de pollo o de pavo con un toque mágico
Un pescado sin espinas servido con trocitos de piña y pasas
Huevos encebollados con arroz blanco, un plato de toma pan y moja
Alcachofas y jamón serrano en una ensalada perfecta para dietas
Originales lonchas de berenjena al horno con queso mozzarella
Rollitos de salmón y jamón, un aperitivo que suena sofisticado
Tomates con un relleno muy sencillo y con mucho sabor
Nuggets de pollo a la vienesa con una marinada picante
Salmón ahumado, judías y espárragos en una ensalada de lujo
Marmitako, un tradicional guiso vasco sencillo de preparar
Una receta de pasta ideal para aprovechar sobras de pollo o carne
Una paella de bonito muy sencilla para convertir su mesa en una fiesta
Tiramisú de fresas apto incluso para reposteros poco habilidosos
Espaguetis integrales con gambas y rúcola, aptos para dietas
Aperitivos sabrosos y originales preparados con masa de hojaldre
Una ensalada para los que disfrutan echándole fantasía a sus platos
Smoothie de fresón y limoncello, una receta simple pero deliciosa
Un pollo a la cerveza, macerado, y que sólo lleva cuatro ingredientes
Una ensalada con pocas calorías para disfrutar en primavera
Piña, chocolate y Baileys, un postre memorable y puro pecado
...ver posts de otros meses
 
Publicidad
Faq/Enlaces Mapa web El Tiempo en el Mundo El Tiempo en España El Tiempo en República Dominicana El Tiempo en EE.UU. Callejero Internacional El tráfico en España Traductor Diccionario
Publicidad
© 2016 Media, Marketing & Web S.L. Publicación controlada por Google Analytics Publicidad  |  Aviso Legal  |  Política de privacidad