Este website utiliza cookies propias y de terceros. Alguna de estas cookies sirven para realizar analíticas de visitas, otras para gestionar la publicidad y otras son necesarias para el correcto funcionamiento del sitio. Si continúa navegando o pulsa en aceptar, consideramos que acepta su uso. Puede obtener más información, o bien conocer cómo cambiar la configuración, en nuestra Política de cookies?
Síguenos
Sábado, 22 de julio de 2017. Madrid: 10:58 h
hechosdehoy.com

Síguenos:  Síguenos en Facebook Síguenos en Twitter RSS

  Buscar
Suscríbete gratis
Especiales Tecnología  Redes   |   Tecnología personal   Especiales Ocio y Cultura  Viajes   |   Videojuegos   |   Madrid-Toledo-Barcelona + AVE
Especiales Salud  Innovación farmacéutica   |   Investigación médica   |   Psicología   |   Los retos del Alzheimer
Especiales Enfoques  Empresas y negocios   |   Golf   |   Recetas   |   Relatos
  Comunidad de blogueros

Sandía con tomate, una sopa fría ideal para mantener la línea

Refresca y no engorda y no tiene dificultad a la hora de prepararla. Sólo se necesita de un tiempo de reposo para que los ingredientes desarrollen su sabor.

UN MIX MUY ORIGINAL
 / Actualizado 26 julio 2012 Ampliar el textoReducir el textoImprimir este artículoCorregir este artículoEnviar a un amigo

Los ingredientes

- 3/4 kilos de tomates
- 100 gramos de cebolla picada
- 3/4 kilos de sandía en trozos (mejor si es sin semillas)
- 150 gramos de yogur natural
- 2 dientes de ajo prensados
- un chorro de aceite de oliva
- 150 ml de zumo de naranja (mejor si es natural)
- un poco de sal, canela y pimentón
- unas hojitas de albahaca

La preparación

Lavar los tomates y cortar en dados. Calentar un poco de aceite en una sartén antiadherente. Pochar la cebolla picada y los ajos prensados.

Agregar los tomates y el zumo de naranja. Tapar y dejar que se haga a fuego lento durante diez minutos.

Sazonar con sal, canela, pimentón y, si gusta, un poco de nuez moscada, remover, retirar del fuego y dejar enfriar.

Sacar unas treinta bolitas de la sandía con una cuchara y reservar. El resto de la sandía se corta en trozos que se añaden a los tomates.

Echar los tomates con la sandía en un bol y batir con la minipimer hasta obtener una mezcla homogénea. Pasar por un colador muy fino y guardar tapado durante unas tres o cuatro horas en la nevera.

Mezclar las hojitas de albahaca con el yogur. Servir la sopa fría en seis platos y decorar con un poco de yogur y con las bolitas de sandía.


Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en Google Compartir en Yahoo Compartir en Google Reader

Volver arribaVolver arriba


 Comentarios

Recuerde que las sugerencias pueden ser importantes para otros lectores.
Comentar
Comentario
Título (obligatorio)
Nombre (obligatorio)
E-mail (obligatorio)
Por favor rellene el siguiente campo con las letras y números que aparecen en la imagen inferior
     
Acepto la cláusula de privacidad
Normas de uso:

Esta es la opinión de los internautas, no de HechosdeHoy.com

No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes (tanto españolas como internacionales) o que sean injuriantes.

Reservado el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tono y de tema.
Una sopa de sandía de lo más original para sofocar los calores del verano. (Foto: gansito platicon)
Noticias relacionadas:

Una ensalada muy interesante que alegra la vista... y el paladar

Canónigos con queso frito, una ensalada con mucha vitamina C y yodo

Huevos y patatas al estragón, un plato repleto de vitamina B6 y B12

Huevos en salsa, una receta económica para salir de un apuro

Publicidad
Publicidad
Lotti
Lotti´s Delicatessen
REFRESCANTE

Judías verdes con un toque rompedor, muy rojo, de sandía

PARA CARGAR PILAS

Ensalada con pepino, muchas vitaminas y aderezo agridulce

Publicidad
Publicidad
Publicidad
Publicidad
Lo más Leído
MUCHO MÁS POTENTE

Lenovo preparó una gran sorpresa con el tamaño del Moto G5S Plus

PERIODO ACUMULADO

El importante papel de la lactancia en las pacientes con esclerosis múltiple

PRIMERAS BETAS

Bomba explosiva de Apple con los problemas de software del iPhone 8

Publicidad
Lo más compartido


PARA CARGAR PILAS

Ensalada con pepino, muchas vitaminas y aderezo agridulce



MOMENTOS ESTELARES

Enrique Peña Nieto, Bárbara Goenaga, Giselle Bündchen, y tacones y dolor

Síguenos Síguenos en tu Smartphone Síguenos en Twitter Síguenos en Facebook
Blogs on fire
PARA CARGAR PILAS

Ensalada con pepino, muchas vitaminas y aderezo agridulce

LA RESPUESTA ESTÁ EN EL VIENTO

Ian Poulter supo leer el viento y mantenerse fuerte en el Open Championship

Crema fría exprés de pepino y salmón ahumado, alternativa al gazpacho

HH Visual Las imágenes más vistas Lo más leído Los últimos blogs
Archivo general
JULIO 2017
Crema fría exprés de pepino y salmón ahumado, alternativa al gazpacho
Judías verdes con un toque rompedor, muy rojo, de sandía
Ensalada con pepino, muchas vitaminas y aderezo agridulce
Pastel de carne picada mezclada con arroz y con queso y bacon
Ensalada de arroz con cítricos, una mezcla que merece la pena probar
Pechuga de pavo con pimientos y leche de coco preparado en wok
Restaurante Asgaya: verano, terraza, excelente sidra y hasta fabada
Melón con canónigos, un plato no sólo para los rigores del verano
Cogollos de lechuga con crujientes berenjenas y otras sorpresas
Ensalada de queso con salchichas bañada con salsa de mostaza
Tzatziki, una delicia sencilla de preparar con yogur, pepino y aceite de oliva
Ensalada de pasta "alla caprese", un plato de lo más mediterráneo
Rollos de verano, un plato fresco para cuando aprieta el calor
Tortilla de calabacines y cebolla con un toque de curry
Huevos al espejo cuajados al horno, un plato rápido y económico
Ensalada de penne con salmón ahumado y un sencillo aliño
Penne con chorizo y mozzarella, bien condimentados y gratinados
Zanahoria y manzana rallada con quinoa y un sencillo aliño
Vistosos aguacates rellenos de crema y coronados con gambas
Ensalada de arroz con ingredientes sencillos que ligan muy bien
Salmón, trigueros, calabacín, cebolla y pasta fresca, ¡de lujo!
Rosetones de coliflor, una ensalada sabrosa, original y económica
JUNIO 2017
Judías verdes, tomate y champiñones en una sana receta italiana
Corona de arroz blanco con una salsa de curiosos ingredientes
Espaguetis, tallarines o macarrones con salmón fresco y brócoli
Gratinado de patatas con salchichas y un toque de pimentón
Ensalada templada de tortellini con pimiento, feta y aceitunas
Espárragos trigueros con salsa de gambas y un toque tailandés
Pollo con piña caramelizada, fácil, económico y muy sabroso
Un pan con aceite y jamón muy diferente, ideal para dietas
Batido muy popular en países asiáticos, exótico pero sencillo
Delicioso pescado con gambas y chirlas, sencillo de preparar
Alitas de pollo en una exquisita salsa al moscatel y orégano
Original sopa de sandía para sofocar los calores del verano
Romanesco con gambas y un rico aderezo con un toque de miel
Tiras de pimiento asado y anchoas sobre lecho de patatas y con buen aliño
Una ensalada diferente, refrescante con manzana, jamón y feta
Rollitos de salmón preparados con masa de crepes y queso fresco
Ensalada de penne con fuet y tomates y muy poca mahonesa
Finísimas virutas de jamón serrano sobre un original lecho
Unos huevos en salsa, con mucho perejil y poca complicación
Coliflor y brócoli en ensalada, un plato lleno de sabor y gran colorido
Plumas o coditos con pollo, un plato de pasta sin excesivas calorías
Salmón, aguacate, y anchoas en un plato que alegra la vista y el paladar
Calabacín, berenjena y tomate con una capa de queso y al horno
Sopa fría de tomate con una nube de nata y bolitas de ricotta
Brotes tiernos con gambones y un sencillo aliño apto para dietas
Unos huevos en salsa, con mucho perejil y poca complicación
Ragú de pavo con plátano al curry, un plato con mucho sabor
Ensalada de embutido y queso con un original aderezo de cerveza
Sencillos tomates de la huerta con un exquisito relleno de carne
Una forma distinta, divertida y refrescante de tomar fruta
...ver posts de otros meses
 
Publicidad
Faq/Enlaces Mapa web El Tiempo en el Mundo El Tiempo en España El Tiempo en República Dominicana El Tiempo en EE.UU. Callejero Internacional El tráfico en España Traductor Diccionario
Publicidad
© 2017 Media, Marketing & Web S.L. Publicación controlada por Google Analytics Publicidad  |  Aviso Legal  |  Política de privacidad  |  Política de cookies